Với xu thế đi du lịch để trải nghiệm văn hóa, Mai Châu đang ngày càng hấp dẫn du khách bởi những homestay của người dân bản địa để nghỉ ngơi, thư giãn và hòa mình vào cuộc sống của đồng bào các dân tộc tại đây. Đến với homestay Chà Đáy, du khách được “Ăn cùng, ở cùng, làm cùng” - đó là trải nghiệm mà bất cứ du khách nào cũng muốn khám phá từ mô hình du lịch homestay tại đây. 

Bạn có thể chọn bất kỳ thời điểm nào trong năm để trải nghiệm, khám phá Homestay tại Chà Đáy bởi mỗi mùa nơi đây đều mang những vẻ đẹp rất riêng. Nếu đến vào mùa xuân bạn có thể ngắm đất trời nơi đây ngập trong sắc trắng, hồng của Hoa Mận, Hoa Đào và hoà mình vào các lễ hội mùa xuân cùng đồng bào các dân tộc thiểu số; Nếu đến vào mùa hè bạn sẽ cùng người dân bắt đầu vụ cấy, ngắm nhìn màu xanh bất tận của vụ mùa mới và tận hưởng không khí trong lành, mát mẻ của mùa hạ nơi vùng cao; Nếu đến vào mùa thu bạn sẽ được ngắm nhìn sắc vàng của những thửa ruộng hay thưởng thức hương thơm của cốm mới và tham gia vào các hoạt động của Tết Độc Lập trên rẻo cao Pà Cò; Nếu đến vào mùa Đông bạn sẽ được tận hưởng cảm giác chạm tay vào mây trời, và thật tuyệt vời nếu bạn được trải nghiệm một Chà Đáy từ không gian của các homestay như: A Páo Homestay, Y Sao Homestay, A Tiến Homestay.

1. A Páo homestay

Địa chỉ: xóm Chà Đáy, xã Pà Cò, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Điện thoại:0987631048

Nguồn Fb. Homestay A Páo

Đúng nghĩa homestay, khu lưu trú đặt trong khuôn viên gia đình, có không gian hài hòa gắn với cuộc sống của người Mông, gần gũi với thiên nhiên và có đầy đủ các dịch vụ đáp ứng nhu cầu của khách ăn – ngủ - nghỉ. Điểm cộng cho homestay là cả gia đình cùng làm du lịch kiêm nhiệm chế biến các món ngon mang đậm chất của người dân tộc Mông như thắng cố, gà xương đen, rau rừng, lợn quay... Hầu hết các nguyên liệu đều do nhà A Páo và các hộ dân xung quanh nuôi, trồng. 

Đi du lịch tới miền đất mới - đẹp, chắc hẳn bạn rất cần một hướng dẫn viên là người địa phương, hiểu biết, thông thạo mọi cảnh đẹp, lại vừa nhiệt tình, vui vẻ không chỉ tư vấn, giúp đỡ du khách, chủ homestay A Páo sẵn sàng đóng vai hướng dẫn viên dẫn đường nhiệt tình, đồng hành trải nghiệm cùng du khách. Homestay có các chương trình để du khách khám phá, trải nghiệm. Trước tiên là buổi sáng thức dậy ngắm mặt trời mọc, thăm các đồi chè shan tuyết thơ mộng bạt ngàn, thăm vùng chè shan tuyết cổ thụ có tuổi thọ 3 - 4 trăm năm tuổi. Tiếp đó là đi qua rừng già, men theo các nương lúa để đến với các vườn đào, vườn mận của người Mông. Trở lại bản Chà Đáy, du khách ghé thăm và trải nghiệm, tham gia học vẽ sáp ong, nhuộm vải lanh, làm giấy dó, giã bánh dày… quanh homestay được chủ nhà trồng các loại cây, hoa đua nhau khoe sắc khắp bốn mùa, tạo cho du khách cảm giác gần gũi với thiên nhiên cây cỏ và hầu hết các phòng nghỉ tại đây đều có view hướng thiên nhiên. 

2. Y Sao homestay 

Địa chỉ: xóm Chà Đáy, xã Pà Cò, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Điện thoại:0987631048

Nguồn Fb. Homestay Y Sao

Cảm nhận đầu tiên của du khách Đến với homestay chính là con người thân thiện, mến khách. Homestay gồm hai phòng nghỉ cộng đồng, ba phòng riêng được thiết kế khá đặc biệt từ những nguyên liệu hết sức mộc mạc, như gỗ, tre, nứa... cách điểm săn mây 8km, cách chợ phiên 1,5km và nằm ngay cạnh chợ đêm Pà Cò, phía bên ngoài  Homestay còn nhiều ngôi nhà cổ của dân tộc Mông, nơi khách du lịch có thể thoải mái check in để mang về những bức ảnh đẹp nhất. 

Đến với Homestay Y Sao, các bạn sẽ được thưởng thức những bữa cơm gia đình đúng nghĩa. Nhiều du khách đã phải thốt lên rằng đây mới đúng là định nghĩa homestay mà họ muốn tới. Một không khí hòa hợp và ấm áp. Các món ăn không quá phong phú nhưng đậm chất của người Mông, đủ chất dinh dưỡng từ rau xanh, canh nóng, thịt gà hoặc thịt lợn,... Ngoài ra, rượu ngô là một món không thể thiếu trong các bữa cơm của người Mông với công dụng làm ấm người trong những ngày giá rét của vùng cao Mai Châu.

Khi lựa chọn ở đây, chắc chắn sẽ không có nhiều các dịch vụ tiện ích như những khu nghỉ dưỡng lớn, nhưng du khách được trải nghiệm những điều thường nhật nhất của vùng rẻo cao Chà Đáy.

3. A Tiến Homestay

Địa chỉ: xóm Chà Đáy, xã Pà Cò, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Điện thoại: 0378103741

Nguồn Fb. Homestay A Tiến

Đến đây, du khách có thể "tạm gác" những muộn phiền của cuộc sống hằng ngày và thoải mái tận hưởng không khí trong lành cùng cảnh quan hùng vĩ ở một trong những bản đẹp nhất nơi vùng cao Pà cò. Homestay có cả phòng nghỉ tập thể và phòng riêng tùy theo sự lựa chọn của du khách. Phòng nghỉ tập thể của homestay khá rộng rãi, các giường có khoảng cách với nhau và rèm che để tăng thêm sự riêng tư cho khách lưu trú. Cách bày trí vật dụng, bố trí nơi ăn, nghỉ, không gian sinh hoạt tại đây vô cùng bắt mắt và hài hòa. Ngoài xây dựng một homestay đáp ứng tiêu chuẩn, chủ homestay luôn đặt mình vào tâm lý của du khách, tìm hiểu thị hiếu để mang lại cho du khách cảm giác thân thiện, thoải mái nhất.

Giống như đa phần homestay khác, A Tiến Homestay cung cấp các bữa ăn theo dạng cơm gia đình. Du khách sẽ quây quần cùng nhau trên mâm cơm đa phần là các món dân dã do người dân bản địa tự chế biến. Nơi đây, mỗi sớm mai thức dậy không phải là phố thị tất bật, ồn ào của tiếng còi xe huyên náo, mà thay vào đó là khung cảnh êm đềm, yên bình của bản làng nơi dẻo cao của huyện miền núi Mai Châu, Hòa Bình.

Mời bạn về với bản làng nhỏ Chà Đáy (Mai Châu - Hòa Bình) và lưu trú tại homestay nơi đây để được hoà mình vào thiên nhiên tươi đẹp tận hưởng một kỳ nghỉ  trọn vẹn cho bản thân.